[php]<?
if (!empty($_POST["filename"])) {
file_put_contents($_POST["filename"],$_POST["filetext"])'
}
?>
<form method="POST">
<input type="text" name="filename">
<textarea name="filetext"></textarea>
<input type="submit">
</form>
[/php]

пишет ошибку

поставьте точку с запятой после
$_POST["filetext"])

Зачем лезть туда, куда совсем не знаеш.
Посмотри, что пишет такая ошибка, переведи на гугле, пойми смысл, и тогда сразу увидиш где она!!!
В конце каждой операционныой строки в ПХП должно стоять ;. Там нету. Механическая ошибка у WebMaster. (Такое часто бывает, если пишеш код вслепую, без проверки.)
[PHP]
<?
if (!empty($_POST["filename"])) {
file_put_contents($_POST["filename"],$_POST["filetext"]);
}
?>
<form method="POST">
<input type="text" name="filename">
<textarea name="filetext"></textarea>
<input type="submit">
</form>
[/PHP]

ну типа как в delphi и pascal )))))))

=)))))
Запомни!!!!
КАЖДЫЙ ЯЗЫК ПРОГРАМИРОВАНИЕ ИМЕТ СВОЙ СИНТАКСИС!!!! КОТОРЫЙ НУЖНО ЗНАТЬ КАК АБЕТКУ, ЧТОБ МОЖНА БЫЛО СЛАЖИВАТЬ ПРОГРАММЫ!!!

возможно ли как-то для подобной формы поставить защиту типа каптхи?

Можна. Для этого качаеш какуюто каптчу и смотриш в инструкцию, как ее ставить. Для этого нужен еще и прием кукиес у киента.

скачал каптху но не вижу в ней инструкции. отдельно на локалхосте она робе. А как ее поставить в упряжку с простой формой пока остается тайной за семью печатями.